最近「麺」がマイブームになっています。
今日のお昼は醤油ラーメンを作りました。
スープ材料
水400cc
醤油 大1
めんつゆ 大1
オイスターソース 小1
鶏ガラスープの素 小1
鶏油 小1
チューブニンニク 5mm
姜葱醤(なくても良いです) 小1
ごま油 少々
乾燥野菜ともやしと↑の材料を全部入れてレンチンして
そこに茹でた麵を入れただけ。
とても簡単なので、味もそれなりかと思ったら
深みがあってとても美味しかったですよ~♪^^
↑スープ半量で作ってます。クックパットありがとぉ~❤
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